Tenemos por primera vez a esta invitada en la casa. Ama y señora de una sobremesa infinita que entre chichas y empanás no duda en sacar la guitarra pa`que la fiesta siga! La última vez terminamos abrazados y llorando ❤️ .
Cortada en gajos y encurtida en excelente vinagre de vino tinto, sal marina, comino y especias varias. ¡Espectacular!
Usos: Picoteo de 18, sanguchitos, pichanga, ensaladas, empanadas.
Sabor y textura: Crocante, levemente ácida, toques de comino y especias, final dulce.
Ingredientes: Cebolla escabechera, vinagre de vino tinto, sal marina de Cáhuil, ajo, comino, cilantro molido y en semillas, pimienta negra, azúcar, laurel.
Recomendación: Pal choripan.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.